Обязанности:
• Руководство сменой линейных менеджеров, официантов, хостес
• Эффективное взаимодействие с руководителями подразделений ресторана (Шеф-повар, Бар-менеджер и т.д. )
• Проведение собраний, постановка целей для эффективной работы персонала
• Формирование отчетов о рабочей смене
• Контроль проведений обучений, аттестаций персонала
• Кассовая дисциплина, инкассация
• Поддержание трудовой дисциплины на рабочих местах
• Контроль соблюдения стандартов компании
Требования:
• Опыт работы в ресторане в должности менеджера от 3 лет
• Знание правил и норм охраны труда и пожарной безопасности
• Ответственный подход в работе
• Владеть ПК, знать R-keeper
• Умение и желание работать в интенсивном режиме
• Владение навыками общения
• Стрессоустойчивость
Условия:
• Официальное трудоустройство, полный социальный пакет
• Питание
• Корпоративное обучение
• Развоз в ночное время
• Работа в дружном коллективе
• Стабильная и своевременная оплата труда
• Возможность карьерного роста
• График работы 2/2
• Размер ЗП по итогам собеседования